銀行員、営業事務、配送ドライバーなどのキャリアを歩んだ後、結婚、出産、育児、子育ての時代を経て、ファストフード店勤務から接客業のキャリアをスタート。その後、料理と接客をハイレベル行うカウンター商売に魅せられ、高級焼鳥『鳥幸』で女性焼き師として勤務する。接客業の魅力を若いスタッフに伝えようと挑戦した「S1サーバグランプリ」では、初出場で全国大会に進出審査員特別賞を受賞。この受賞をきっかけに、大衆酒場からミシュランまで、接客指導やキャリアサポートなど仕事の幅が一気に広がる。2022年、カウンター和食『代官山いっさい喝采』の立ち上げに従事。オープンして9ヶ月でミシュラン獲得。現在はフリーランスとして海外でも接客アドバイザーとして活動中。
『女性が経験する全ての出来事は自分を輝かせるためにある』