高校卒業後ホテルオークラ東京のメインダイニングオーキッドルームにてウェイターとして料理の知識や接客の基礎を固める。

本館建て替え工事に伴い、フランス料理 ラ・ベル・エポックへ移動し、より洗練されたグランメゾンのサービス、フランス料理の知識を深める。

その後ジョルジオアルマーニジャパン株式会社 入社　アルマーニリストランテ銀座に勤務をしホールのエリア責任者としてジョルジオアルマーニのVIPや経営者、著名人など様々なゲスト接客を担当を担う。

その後ジョルジオアルマーニジャパンを退社し
共同で飲食店を経営、会員制のワインバーの責任者なども経験。